Du kannst im Dialog eine Auswahl zur Verfügung stellen. Über Skripte ist ein Zugriff auf den Dialog möglich.
Die Mission Warfare verwendet so einen Dialog wie du ihn erstellen willst. Da kannst du dir sicher was abschauen. Wie man .pbo Dateien entpackt wirst du ja schon wissen?
http://community.bistudio.com/wiki/Dialog_Control
http://community.bistudio.com/wiki/U...Editor_(Arma_2)
Dialog tutorial by Iceman77 - Editing and Scripts - Armaholic
Über Google findest sicher noch was.