Ist glaub ich nicht so einfach. Ein Blick in die Config vom Fuel Truck und schauen, welche Optionen dem Truck gegeben wurden. Dann halt mit einem Script oder einer INIT diese ausschalten.
Mit 0 AMMO und 0 FUEL geht es jedenfalls nicht. Habe auch schon "this disableAI "FSM"" probiert aber das hat auch nicht geholfen.
PS: Habs aber nur in Arma 2 getestet, habe grad total verpeilt, dass das der Arma 3 Bereich ist.
Vielleicht klappt es ja in Arma 3!